Molho de Pimenta Suave
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Este molho de pimenta suave é perfeito para quem aprecia um toque especial em suas refeições. Com um sabor equilibrado e aromático, ele complementa pratos variados, trazendo um sabor inconfundível à sua mesa.
Ingredientes
- 200 g de Pimenta dedo de moça
- 1 colher de sopa de Alho desidratado ou frito
- 1 colher de chá de Orégano
- 1 colher de chá de Sal
- suficiente para cobrir de Óleo
- suficiente para cobrir de Azeite
Modo de Preparo
- 1
Retire as sementes das pimentas dedo de moça e corte-as em pedaços bem pequenos.
- 2
Coloque as pimentas picadas em uma tigela e lave bem, trocando a água aproximadamente 8 vezes.
- 3
Após a lavagem, deixe as pimentas escorrerem completamente.
- 4
Tempere as pimentas escorridas com o alho desidratado ou frito, o orégano e o sal, misturando bem.
- 5
Transfira a mistura para um recipiente de vidro e cubra completamente com óleo e azeite.