Molho de Iogurte com Ervas Frescas para Saladas
Um molho cremoso e leve, perfeito para acompanhar saladas verdes, grelhados ou como acompanhamento de petiscos. O toque fresco das ervas finas e o sabor cítrico do limão equilibram a acidez do iogurte, criando uma experiência gastronômica inesquecível.
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de Iogurte Natural
- 1 colher (chá) de Sal
- 4 colheres (sopa) de Suco de Limão
- 1 colher (sopa) de Óleo de Milho
- 1 colher (chá) de Ervas Finas (mistura)
- 1 colher (chá) de Alecrim fresco picado
- 1 colher (sopa) de Salsinha fresca picada
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture o iogurte natural, o sal, o suco de limão e o óleo de milho.
- 2
Adicione as ervas finas picadas, o alecrim e a salsinha.
- 3
Misture delicadamente até obter um creme homogêneo.
- 4
Cubra o recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se harmonizem.