
Este delicioso molho de cheddar cremoso é perfeito para acompanhar hambúrgueres, carnes, massas ou até mesmo rechear batatas assadas. Com um toque adocicado da cebola caramelizada, ele proporcionará um sabor irresistível às suas refeições.
Pique a cebola em pedaços bem pequenos.
Em uma panela ou frigideira, derreta a margarina em fogo médio.
Adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente.
Quando a cebola estiver dourando, adicione uma pitada de açúcar e continue refogando até que fique bem caramelizada.
Acrescente uma pitada de sal para equilibrar o sabor e mexa bem.
Com o fogo ainda ligado, adicione o requeijão cremoso e misture por cerca de 1 minuto até que esteja bem incorporado.
Desligue o fogo e reserve. O molho está pronto para ser servido.