Molho de Alho Cremoso para Hambúrguer
Este delicioso molho de alho é perfeito para realçar o sabor do seu hambúrguer, trazendo um toque cremoso e aromático que vai surpreender seus convidados. Simples de preparar, ele é a escolha ideal para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 4 unidades de dentes de alho
- 1/2 unidade de cebola pequena
- 1/2 unidade de pimentão verde
- 1 xícara de leite
- 500 ml de óleo
- a gosto de sal
Modo de Preparo
- 1
Descasque os dentes de alho e a cebola. Corte a cebola e o pimentão em pedaços menores para facilitar o processamento.
- 2
No liquidificador, adicione os dentes de alho, a cebola, o pimentão e o leite.
- 3
Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 4
Com o liquidificador ainda ligado, adicione o óleo aos poucos, em um fio, até que o molho atinja uma consistência cremosa.
- 5
Tempere com sal a gosto e bata rapidamente para misturar.
- 6
Caso deseje uma porção maior, adicione mais leite e ajuste a quantidade de óleo conforme necessário.