Molho de Alho Cremoso para Churrasco e Saladas
Um molho cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar o seu churrasco ou dar um toque especial às suas saladas. O alho, o limão e o azeite se combinam para criar um sabor inesquecível. Fácil e rápido de preparar!
Ingredientes
- 1 xícara (250ml) de Leite
- 4 (ou mais, a gosto) de Dentes de alho
- 1 limão siciliano de Suco de limão
- 1 colher (café) de Sal
- a gosto de Óleo ou azeite
Modo de Preparo
- 1
Descasque e lave bem os dentes de alho.
- 2
Em um liquidificador, adicione o leite, o alho, o sal e o suco de limão.
- 3
Bata tudo até obter um creme homogêneo.
- 4
Com o liquidificador ligado em velocidade baixa, adicione o óleo ou azeite em fio, até alcançar a consistência desejada, semelhante a uma maionese.