Molho de Alho com Queijo Parmesão
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Este saboroso molho de alho com queijo parmesão é perfeito para acompanhar pães e petiscos. Com um sabor intenso e cremosidade na medida certa, ele vai conquistar o paladar de todos.
Ingredientes
- 3 de dentes de alho
- a gosto de sal
- 200 g de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de vinagre
- 5 de bisnaguinhas ou miolo de pão
- 1/2 xícara de óleo
Modo de Preparo
- 1
Descasque os dentes de alho e reserve.
- 2
No liquidificador, adicione os dentes de alho, o sal, o queijo parmesão, o leite, o vinagre, as bisnaguinhas ou o miolo de pão e o óleo.
- 3
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 4
Caso o molho fique muito espesso, adicione um pouco mais de leite até atingir a consistência desejada.
- 5
Sirva o molho acompanhado de pães, torradas ou como preferir.