Molho Cremoso de Iogurte com Limão
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Este molho cremoso combina a leveza do iogurte com o frescor do limão, perfeito para acompanhar pratos como macarrão, peixe grelhado ou saladas. Uma receita prática e deliciosa que vai surpreender seus convidados!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, adicione o creme de leite, o iogurte natural, o suco de limão e as raspas de limão.
- 2
Acrescente o alho amassado, retirando o miolo branco para evitar um sabor forte.
- 3
Tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
- 4
Com um batedor de arame ou mixer, bata bem a mistura até que comece a espumar.
- 5
Por último, adicione o cheiro-verde picadinho e misture delicadamente.
- 6
Sirva imediatamente como acompanhamento para macarrão cozido al dente, peixe grelhado ou salada de folhas com rodelas de pepino.