Molho Branco Cremoso para Massas
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Um molho branco cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar suas massas favoritas. Fácil e rápido de preparar, este molho caseiro vai te surpreender! Ideal para lasanhas, nhoques e muitos outros pratos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo baixo.
- 2
Adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida (cerca de 2 minutos).
- 3
Misture o amido de milho e mexa bem para não formar grumos.
- 4
Aos poucos, adicione o leite, mexendo constantemente com um batedor de arame para evitar grumos.
- 5
Tempere com sal, noz-moscada e pimenta-do-reino branca a gosto.
- 6
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até o molho engrossar (cerca de 10 a 12 minutos).
- 7
Retire do fogo e misture delicadamente o creme de leite.
- 8
Sirva imediatamente sobre sua massa favorita.