Molho Branco Cremoso para Macarrão
Este molho branco cremoso é perfeito para acompanhar seu macarrão favorito, trazendo uma combinação irresistível de sabores que agradam a todos. Simples de fazer, ele transforma qualquer refeição em um verdadeiro banquete.
Ingredientes
- 1 unidade de Cebola pequena picada
- 1 colher de sopa de Margarina
- 1 caixa de Creme de leite
- 500 ml de Leite
- 1 colher de sopa de Amido de milho
- 1 xícara de Queijo ralado
- a gosto de Pimenta-do-reino
- 1 colher de sobremesa de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio.
- 2
Adicione a cebola picada, o sal e a pimenta-do-reino, refogando até que a cebola fique transparente.
- 3
Incorpore o creme de leite à mistura e mexa bem.
- 4
Dissolva o amido de milho no leite e adicione ao molho, mexendo constantemente.
- 5
Cozinhe até que o molho engrosse e atinja uma consistência cremosa.
- 6
Desligue o fogo e acrescente o queijo ralado, mexendo bem para que ele se misture completamente sem grudar.
- 7
Sirva imediatamente sobre o macarrão ou utilize como acompanhamento para arroz de forno.