Molho Branco Cremoso de Batata
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Um molho branco leve e saboroso, perfeito para acompanhar massas, lasanhas e panquecas. O toque cremoso das batatas cozidas garante uma textura única e deliciosa. Ideal para um jantar em família ou uma refeição rápida e prática.
Ingredientes
- 3 unidades de Batatas médias cozidas
- 2 xícaras de Leite
- 1/2 pacote (aproximadamente 100g) de Queijo ralado
- 1 colher (sopa) de Margarina
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Descasque as batatas cozidas e corte-as em pedaços menores.
- 2
Em um liquidificador, adicione as batatas, o leite, o queijo ralado, a margarina e o sal.
- 3
Bata tudo até obter um creme homogêneo e liso.
- 4
Verifique o sal e ajuste o tempero se necessário.
- 5
Sirva o molho branco cremoso de batata quente, como acompanhamento para massas, lasanhas, panquecas ou outros pratos de sua preferência.