Molho Branco Cremoso
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Este molho branco cremoso é perfeito para acompanhar massas, gratinados ou como base para diversos pratos. Sua textura suave e sabor delicado elevam qualquer refeição a um novo patamar.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, dissolva a farinha de trigo no leite e reserve.
- 2
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
- 3
Adicione a cebola ralada a gosto e refogue até que fique dourada.
- 4
Misture o leite com a farinha de trigo já dissolvida à panela, mexendo constantemente.
- 5
Cozinhe até o molho engrossar, o que deve levar cerca de 5 a 7 minutos.
- 6
Tempere com uma pitada de sal e noz-moscada a gosto.
- 7
Por último, acrescente o creme de leite, misturando bem até obter uma textura homogênea.
- 8
Retire do fogo e sirva quente.