Molho Bolonhesa Vegano
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Um molho bolonhesa vegano irresistível! Rico em sabor, feito com proteína de soja texturizada, tomates suculentos e um toque de azeitonas verdes. Perfeito para acompanhar massas, batatas e muito mais!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite até ficarem macios.
- 2
Adicione a proteína de soja hidratada e refogue até que a água evapore completamente.
- 3
Junte a passata de tomate, o orégano e as azeitonas verdes picadas.
- 4
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 5
Cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos, mexendo ocasionalmente. Se o molho engrossar muito, adicione um pouco de água.
- 6
Sirva em seguida com seu acompanhamento preferido.
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