Molho Apimentado de Abacate
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Molho Apimentado de Abacate: 100% vegetal, sustentável e delicioso. Ingredientes naturais e frescos criam um sabor explosivo, perfeito para seus lanches conscientes.
Ingredientes
- 2 grandes de Abacates maduros
- 2 colheres de sopa de Suco de limão
- 2 colheres de sopa de Coentro fresco, picado
- 1 pequeno de Jalapeño, finamente picado
- 1 dente de Alho, picado
- 1/2 colher de chá de Sal
- 1/2 colher de chá de Cominho em pó
- 1 médio de Tomate, picado
- 1/4 xícara de Cebola roxa, finamente picada
Modo de Preparo
- 1
Corte os abacates ao meio, retire o caroço e retire a polpa para uma tigela de mistura.
- 2
Adicione o suco de limão, coentro, jalapeño, alho, sal e cominho aos abacates.
- 3
Amasse a mistura com um garfo ou um amassador de batatas até ficar homogênea, com alguns pedaços pequenos ainda visíveis.
- 4
Incorpore o tomate picado e a cebola roxa até que estejam distribuídos uniformemente.
- 5
Prove e ajuste o tempero, se necessário. Sirva imediatamente ou cubra e leve à geladeira até a hora de servir.