Mococa Cremosa Caipira
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Uma sobremesa cremosa e fácil de fazer, com o sabor inconfundível do leite condensado Mococa e o toque especial do gengibre. Perfeita para um final de tarde ou para adoçar qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de Açúcar
- 2 colheres (sopa) de Gengibre ralado
- 1 lata de Leite condensado Mococa
- 3 latas (usar a lata do leite condensado como medida) de Leite
- 1/2 caixa de Creme de leite Mococa
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, leve ao fogo o açúcar e o gengibre até que o açúcar esteja dourado e caramelizado.
- 2
Adicione o leite condensado, mexendo sempre para evitar que grude no fundo da panela.
- 3
Aos poucos, adicione o leite, misturando bem até obter um creme homogêneo.
- 4
Deixe ferver em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos, mexendo ocasionalmente para não queimar.
- 5
Retire do fogo e adicione o creme de leite. Misture delicadamente.
- 6
Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos antes de servir, para uma consistência ainda mais cremosa.