Uma versão deliciosa e crocante do miojo instantâneo! Queijo derretido e um toque de orégano completam essa receita prática e saborosa, perfeita para um lanche rápido.
Cozinhe o macarrão instantâneo conforme as instruções da embalagem, reservando a água do cozimento.
Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo baixo.
Adicione o macarrão cozido à frigideira e espalhe bem.
Tampe a frigideira e deixe fritar em fogo baixo até formar uma casquinha crocante, mexendo ocasionalmente para evitar que grude.
Adicione as fatias de mussarela sobre o miojo.
Tampe novamente e deixe o queijo derreter completamente.
Salpique orégano a gosto.
Sirva imediatamente.