Miojo com Ovo Poché
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Uma versão rápida e saborosa do miojo, com a cremosidade do requeijão e a proteína do ovo pochê. Prato ideal para um jantar prático e delicioso!
Ingredientes
- 1 unidade de Macarrão instantâneo
- 2 unidades de Ovos
- Conforme instruções da embalagem de Água
- 1 sachê de Tempero do miojo
- 1 colher de sopa (opcional) de Requeijão cremoso
Modo de Preparo
- 1
1. Ferva a água em uma panela pequena.
- 2
2. Adicione o macarrão instantâneo e cozinhe por 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 3
3. Adicione os ovos, delicadamente, para que fiquem em formato pochê (se preferir ovos cozidos, cozinhe-os separadamente).
- 4
4. Misture delicadamente e adicione o tempero do miojo.
- 5
5. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 2 a 3 minutos, ou até os ovos atingirem o ponto desejado.
- 6
6. Adicione o requeijão cremoso (opcional), misturando bem até derreter e incorporar ao caldo.
- 7
7. Sirva imediatamente.