Mini Pizzas Caseiras

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento instantâneo.

2. 2

   Adicione a água morna aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea e elástica.

3. 3

   Sove a massa por alguns minutos até que fique lisa e não grude nas mãos.

4. 4

   Divida a massa em pequenas porções, formando bolinhas do tamanho desejado para as mini pizzas.

5. 5

   Cubra as bolinhas com um pano limpo e deixe descansar por 30 minutos em local arejado.

6. 6

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

7. 7

   Abra as bolinhas com as mãos ou com um rolo, formando discos finos.

8. 8

   Coloque as mini pizzas em uma forma untada ou em uma assadeira forrada com papel manteiga.

9. 9

   Pré-asse as massas por 5 minutos.

10. 10

    Retire do forno e adicione os molhos e coberturas de sua preferência.

11. 11

    Volte ao forno por mais 10-15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e a cobertura esteja cozida.

12. 12

    Sirva quente e aproveite!