Mini-Hambúrguer Caseiro

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o patinho moído, a cebola picada, a salsinha, a sopa de cebola, o sal e a pimenta até formar uma mistura homogênea.

2. 2

   Modele a mistura em pequenas bolinhas e achate-as levemente com as mãos, tomando cuidado para não deixá-las muito finas.

3. 3

   Coloque os hambúrgueres em uma forma levemente untada com óleo, garantindo que haja espaço entre eles.

4. 4

   Cubra cada hambúrguer com molho barbecue e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos.

5. 5

   Após 10 minutos, vire os hambúrgueres para dourar o outro lado e aplique mais molho barbecue na parte de cima.

6. 6

   Retorne ao forno por mais 5 minutos.

7. 7

   Coloque uma fatia de queijo cheddar sobre cada hambúrguer e deixe no forno por mais 5 minutos, ou até que o queijo derreta.

8. 8

   Monte os mini-hambúrgueres nos pães, adicionando alface, condimentos e outros acompanhamentos de sua preferência antes de servir.