Mini Churros Caseiros: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o óleo de soja com a água. Assim que ferver, retire do fogo.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Misture vigorosamente até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Transfira a massa para uma batedeira e adicione os ovos. Bata até obter uma massa lisa e homogênea.

4. 4

   Coloque a massa em um saco de confeitar com um bico fino.

5. 5

   Aqueça o óleo de milho em uma panela, sem deixar esquentar demais.

6. 6

   Com o saco de confeitar, faça os mini churros no formato desejado e frite-os até dourarem.

7. 7

   Retire os churros com uma escumadeira e escorra o excesso de óleo em papel toalha.

8. 8

   Misture o açúcar de confeiteiro com a canela em pó.

9. 9

   Polvilhe os mini churros com a mistura de açúcar e canela.

10. 10

    Sirva imediatamente, acompanhado de doce de leite.