Mini Bolos Salgados
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Deliciosos mini bolos salgados, perfeitos para um lanche da tarde ou entrada sofisticada. Massa fofinha e saborosa, com recheio de sua preferência. Uma receita fácil e prática para surpreender seus convidados!
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de Leite
- 1 xícara de chá de Azeite
- 4 unidades de Ovos
- 1 colher de sopa de Parmesão ralado
- 1 colher de sopa de Fermento químico em pó
- 14 colheres de sopa de Farinha de trigo
- a gosto de Sal
- a gosto de Recheio (frango desfiado ou carne moída)
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a temperatura média (180°C).
- 2
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
- 3
Unte forminhas individuais para mini bolos.
- 4
Despeje uma pequena porção da massa em cada forminha, cobrindo o fundo.
- 5
Adicione o recheio de sua preferência sobre a massa.
- 6
Cubra com o restante da massa.
- 7
Salpique parmesão ralado sobre os mini bolos.
- 8
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados e um palito inserido no centro saia limpo.
- 9
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.