Mingau de Aveia e Banana
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Mingau de Aveia e Banana: super prático e rápido, perfeito para a vida corrida! Gente, as crianças adoram essa delícia cremosa e nutritiva.
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 2 xícaras de leite
- 1 unidade de banana madura
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- a gosto de uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, coloque o leite e leve ao fogo médio até começar a aquecer.
- 2
Adicione a aveia em flocos e uma pitada de sal, mexendo bem.
- 3
Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo sempre, até a aveia ficar cremosa.
- 4
Enquanto isso, amasse a banana em uma tigela até formar um purê.
- 5
Quando o mingau estiver no ponto, adicione o purê de banana, o açúcar mascavo e a canela em pó, misturando tudo muito bem.
- 6
Deixe cozinhar por mais 2 minutos e sirva quente, com rodelas de banana por cima se desejar.