Mingau de Aveia com Banana
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Mingau de aveia com banana, receita da família que aquece a alma. Que delícia de cremosidade e sabor, uma tradição de casa para começar o dia com o coração cheio!
Ingredientes
- 1 xícara de Aveia em flocos
- 2 xícaras de Leite
- 1 unidade de Banana madura
- 1 colher de sopa de Açúcar mascavo
- 1 pitada de Canela em pó
- 1 pitada de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, adicione a aveia, o leite e uma pitada de sal.
- 2
Leve ao fogo médio e mexa constantemente até começar a ferver.
- 3
Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 5 minutos, até o mingau engrossar.
- 4
Enquanto isso, amasse a banana com um garfo e reserve.
- 5
Quando o mingau estiver pronto, adicione a banana amassada, o açúcar mascavo e a canela.
- 6
Misture bem e cozinhe por mais 2 minutos.
- 7
Desligue o fogo, sirva em tigelas e, se desejar, decore com rodelas de banana e um pouquinho mais de canela.