Merengue de Morangos com Chantilly
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Um merengue leve e refrescante, perfeito para um final de tarde especial. Camadas de suspiro, morangos suculentos e chantilly cremoso se combinam em uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar.
Ingredientes
- 1 pote (200g) de Creme de leite fresco
- 500g de Morangos
- 300g de Suspiro
Modo de Preparo
- 1
Lave e limpe bem os morangos. Corte-os em metades ou em pedaços menores, se preferir.
- 2
Em uma batedeira, bata o creme de leite fresco em velocidade alta até obter um chantilly firme. É importante não bater demais, para evitar que o chantilly corte.
- 3
Em uma travessa, comece montando uma camada de suspiro. Cubra com uma camada de morangos e, por fim, espalhe uma camada de chantilly.
- 4
Repita as camadas de suspiro, morangos e chantilly até finalizar, terminando com uma camada de chantilly e morangos por cima.
- 5
Leve à geladeira por, pelo menos, 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem e o merengue fique ainda mais gostoso.