Massa para Torta Aberta
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Uma massa leve e saborosa, perfeita para tortas abertas. Fácil de preparar e com um sabor caseiro irresistível. Ideal para recheios doces ou salgados. Deixe crescer e aproveite!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, dissolva o fermento na água morna.
- 2
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o fermento dissolvido.
- 3
Adicione os ovos, a manteiga, o sal e o leite aos poucos, misturando com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea.
- 4
Sove a massa até que fique lisa e elástica.
- 5
Faça uma bola com a massa, cubra com um pano limpo e úmido e deixe descansar em local aquecido por aproximadamente 2 horas, ou até dobrar de volume.
- 6
Após o crescimento, a massa está pronta para ser utilizada na sua torta aberta.