
A textura ideal da sua pizza começa aqui! Com esta receita de massa no liquidificador, a doçura perfeita do queijo ralado encontra a crocância irresistível de uma massa leve e aerada, um segredo especial para momentos mágicos.
Preaqueça o forno a 200°C.
No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata bem até ficar homogêneo.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o queijo ralado.
Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa uniforme.
Unte uma forma de pizza com um pouco de óleo ou manteiga.
Despeje a massa na forma e espalhe bem.
Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20 minutos ou até que a massa esteja dourada.
Retire do forno, adicione os recheios de sua preferência e volte ao forno para gratinar.