Massa para Pastel de Forno
•
Uma massa simples e deliciosa para seus pastéis de forno. Fácil de preparar, fica macia e perfeita para recheios doces ou salgados. Ideal para um lanche da tarde ou um jantar especial.
Ingredientes
- 250 gramas de Farinha de trigo
- 2 unidades de Gemas de ovo
- 2 colheres (sopa) de Requeijão cremoso
- 1 colher (café) de Sal
- 2 colheres (sopa) de Manteiga sem sal
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture as gemas, o requeijão, a manteiga e o sal.
- 2
Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea que solte das mãos.
- 3
Forme uma bola com a massa, cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar por 1 hora e 30 minutos em temperatura ambiente.