Massa para Pastel de Forno
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Uma massa simples e deliciosa, perfeita para seus pastéis de forno. Fácil de preparar e com um sabor caseiro irresistível. Ideal para recheios doces ou salgados. Aproveite!
Ingredientes
- 500 gramas de Margarina
- 2 unidades de Gemas de ovo
- 1 copo (200ml) de Água
- a gosto de Sal
- 1 quilo de Farinha de trigo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a margarina, as gemas e o sal.
- 2
Adicione a água aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
- 3
Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até ficar lisa e elástica. Se necessário, adicione mais farinha, de colherada em colherada, até atingir a consistência ideal.
- 4
Embrulhe a massa em filme plástico e deixe descansar por, pelo menos, 15 minutos.
- 5
Após o descanso, abra a massa com um rolo até ficar fina.
- 6
Recheie com o seu recheio preferido.
- 7
Feche os pastéis bem e pincele com gema de ovo (opcional).
- 8
Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar.