Massa para Bolo Recheado: Receita Simples e Deliciosa
Uma massa fofinha e saborosa, perfeita para bolos recheados. Fácil de preparar e com ingredientes acessíveis, ideal para todas as ocasiões. O resultado é um bolo úmido e delicioso, que vai surpreender a todos!
Ingredientes
- 5 unidades de Ovos
- 1/2 xícara (chá) de Açúcar
- 3 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Água
- 1 colher (sopa) de Emulsificante
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- a gosto de Essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma batedeira, bata os ovos, a água e o açúcar até obter um creme homogêneo e claro.
- 3
Adicione a farinha de trigo e o emulsificante, misturando aos poucos em velocidade baixa até incorporar todos os ingredientes.
- 4
Desligue a batedeira e adicione o fermento em pó e a essência de baunilha, misturando delicadamente com uma espátula.
- 5
Unte e enfarinhe uma assadeira de sua preferência (ou forre com papel manteiga).
- 6
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de rechear e decorar.