Uma massa de torta fácil e prática, feita no liquidificador, perfeita para qualquer recheio que você desejar. Ideal para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Econômica e deliciosa!
Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes: farinha de trigo, amido de milho, fermento em pó, sal, ovos, leite e óleo.
Bata tudo em velocidade alta até obter uma massa homogênea e cremosa. Se necessário, adicione mais um pouco de leite para ajustar a consistência.
Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte e enfarinhe uma forma de torta grande.
Despeje metade da massa na forma preparada.
Adicione o recheio de sua preferência.
Cubra com o restante da massa.
Leve ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo e a massa esteja dourada.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.