Massa de pizza rápida e fácil
•
Gente, vida corrida? Massa de pizza pronta em minutos, super prática e crocante! As crianças vão adorar.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a água morna, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 5 minutos até espumar.
- 2
Adicione a farinha de trigo, o sal e o azeite à mistura de fermento. Misture até formar uma massa homogênea.
- 3
Sove a massa por cerca de 5 minutos em uma superfície enfarinhada, até ficar macia e elástica.
- 4
Deixe a massa descansar por 10 minutos coberta com um pano limpo.
- 5
Pré-aqueça o forno a 220°C. Abra a massa em uma forma de pizza untada e adicione os recheios de sua preferência.
- 6
Asse por 15-20 minutos ou até a borda estar dourada e crocante.