Massa de Pizza Fácil
Uma receita simples e rápida para uma massa de pizza deliciosa. Ideal para o dia a dia, prática e perfeita para personalizar com seus recheios favoritos. Em poucos minutos você terá uma pizza caseira irresistível!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 1 inteiro + 1 gema de Ovos
- 1/2 xícara (chá) de Óleo
- 1 xícara (chá) de Leite morno
- 2 colheres (chá) de Fermento químico em pó
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 2
Abra um buraco no centro da farinha e adicione os ovos, o óleo e o leite morno.
- 3
Incorpore aos poucos a farinha restante, misturando até que a massa comece a desgrudar das mãos.
- 4
Sove a massa por, aproximadamente, 5 minutos, até obter uma consistência lisa e elástica.
- 5
Faça uma bola com a massa e deixe descansar por 20 minutos, coberta com um pano limpo.
- 6
Divida a massa em duas partes iguais.
- 7
Abra cada parte com um rolo de massa, até atingir a espessura desejada.
- 8
Transfira as massas para assadeiras untadas com um pouco de óleo ou margarina.
- 9
Adicione o recheio de sua preferência.
- 10
Leve ao forno preaquecido a 200°C por 15 a 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo esteja derretido e borbulhante.