Massa de Pizza Crocante Rápida

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a água morna, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 5 minutos até espumar.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo, o sal e o óleo à mistura de fermento. Misture até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Sove a massa por cerca de 5 minutos em uma superfície enfarinhada até que fique lisa e elástica.

4. 4

   Abra a massa com um rolo em formato de disco e transfira para uma assadeira untada.

5. 5

   Pré-aqueça o forno a 220°C e asse a massa por 10 minutos antes de adicionar os recheios.

6. 6

   Finalize a pizza com seus ingredientes preferidos e asse novamente até que esteja dourada e crocante.