Massa de Pizza Caseira
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Massa de pizza caseira: 100% vegetal, sustentável e deliciosa. Ingredientes naturais para uma noite em família com consciência e sabor incomparável.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Água
- 10 gramas de Fermento biológico em pó
- 1 unidade de Ovo
- 4 colheres (sopa) de Manteiga
- 500 gramas de Farinha de trigo
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a água, o fermento biológico e o ovo.
- 2
Adicione a manteiga e misture bem.
- 3
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que fique homogênea e solte das mãos.
- 4
Deixe a massa descansar por 15 minutos, ou até que dobre de volume.
- 5
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 6
Abra a massa com um rolo e transfira para uma forma de pizza untada com manteiga.
- 7
Asse por 10 a 15 minutos, ou até que a massa esteja levemente dourada.
- 8
Retire do forno e adicione o molho e os recheios de sua preferência.