Massa de Pizza Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Em um recipiente, dissolva o fermento no leite morno.

2. 2

   Adicione os ovos, a margarina, o açúcar e o sal. Misture bem.

3. 3

   Incorpore a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até obter uma consistência lisa e homogênea.

4. 4

   Cubra a massa e deixe descansar em local arejado por, no mínimo, 40 minutos, ou até dobrar de volume.

5. 5

   Após o descanso, abra a massa com um rolo, deixando-a com a espessura desejada.

6. 6

   Unte uma forma com manteiga ou azeite e coloque a massa.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido a 200°C por 25 a 30 minutos, ou até dourar.

8. 8

   Retire do forno e recheie a gosto.