Aprenda a preparar uma deliciosa massa de pastel de feira com apenas três ingredientes simples. Ideal para um lanche rápido ou uma reunião com amigos, essa receita é prática e garante um pastel crocante e saboroso.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o creme de leite e o sal até obter uma massa homogênea.
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até que fique bem fina.
Corte a massa em quadrados de aproximadamente 10 cm de lado.
Recheie cada quadrado com o sabor de sua preferência, como carne, queijo ou legumes.
Dobre a massa ao meio, formando um triângulo, e pressione as bordas para selar bem.
Aqueça uma quantidade suficiente de óleo em uma frigideira funda até que esteja quente.
Frite os pastéis até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 3 a 5 minutos de cada lado.
Retire os pastéis e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo antes de servir.