Massa de pastel caseira
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Massa de pastel caseira: a receita perfeita para um momento especial em família. Com muito amor, crie uma tradição deliciosa e crocante que todos vão adorar!
Ingredientes
- 500 g de farinha de trigo
- 200 ml de água morna
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 unidade de ovo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e o sal, misturando bem.
- 2
Adicione o óleo e o ovo, incorporando os ingredientes com as mãos.
- 3
Vá adicionando a água morna aos poucos, até que a massa fique homogênea e desgrude das mãos.
- 4
Sove a massa por cerca de 5 minutos até que fique elástica.
- 5
Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por 30 minutos.
- 6
Após o descanso, divida a massa em pequenas porções e abra com um rolo até ficarem bem finas.
- 7
Recheie com o sabor de sua preferência, feche os pasteis e frite em óleo quente até dourar.