Massa de pastel assado de guaraná

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.

2. 2

   Adicione a manteiga em pedaços e misture com as mãos até obter uma farofa.

3. 3

   Incorpore o guaraná e a água gelada, misturando até formar uma massa homogênea.

4. 4

   Deixe a massa descansar por 15 minutos envolvida em plástico filme.

5. 5

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

6. 6

   Abra a massa em uma superfície enfarinhada com um rolo, até ficar bem fina.

7. 7

   Corte a massa em círculos ou retângulos, coloque o recheio no centro e feche bem as bordas.

8. 8

   Pincele com o ovo batido para dar brilho.

9. 9

   Coloque os pastéis em uma assadeira untada e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até dourarem.