Massa de panqueca rápida
Prepare uma massa de panqueca leve e deliciosa em poucos minutos. Ideal para um lanche rápido ou um jantar prático, essa receita vai conquistar toda a família!
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 unidade de ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de óleo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
- 2
Adicione o ovo e misture bem.
- 3
Gradualmente, acrescente o leite, mexendo até obter uma massa homogênea.
- 4
Incorpore o óleo e misture novamente.
- 5
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo.
- 6
Despeje uma concha da massa na frigideira e gire para espalhar bem.
- 7
Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até as bordas começarem a dourar, então vire e cozinhe por mais 1-2 minutos.
- 8
Repita o processo com o restante da massa.