Massa de empadão fácil
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Massa de empadão: equilíbrio perfeito entre textura crocante e sabor delicado, obtida com ingredientes simples e nutritivos. Uma receita que une saúde e sabor, ideal para uma alimentação balanceada.
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 200 gramas de manteiga
- 1 unidade de ovo
- 1/2 xícara de água gelada
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o sal, misturando bem.
- 2
Adicione a manteiga em pedaços e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
- 3
Adicione o ovo e a água gelada, misturando até que a massa esteja homogênea.
- 4
Modele a massa em formato de bola, envolva em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
- 5
Após o descanso, abra a massa com um rolo e forre uma forma de empadão.
- 6
Adicione o recheio de sua preferência e cubra com mais massa, fechando bem as bordas.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.