Massa de crepe para crepeira Britânia
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Prepare uma massa leve e saborosa para crepes na sua crepeira Britânia. Ideal para recheios doces ou salgados, essa receita vai surpreender a todos!
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 unidades de ovos
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal, os ovos e o leite até obter uma massa homogênea.
- 2
Adicione o óleo e a água, misturando bem até que a massa fique lisa e sem grumos.
- 3
Deixe a massa descansar por cerca de 10 minutos.
- 4
Aqueça a crepeira Britânia e unte levemente com um pouco de óleo.
- 5
Despeje uma concha da massa na crepeira, espalhando para formar um círculo fino.
- 6
Cozinhe por aproximadamente 2 minutos ou até que as bordas comecem a soltar.
- 7
Vire o crepe e cozinhe por mais 1 minuto do outro lado.
- 8
Repita o processo até acabar a massa, empilhando os crepes prontos em um prato.