Marquise de Chocolate com Castanhas e Frutas Secas
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Uma marquise de chocolate irresistível! Com textura cremosa e deliciosa combinação de castanhas-do-pará, uvas passas, amendoim e o toque especial do rum. Perfeita para um final de tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes
- 1 lata de Leite condensado
- 300 gramas de Biscoito maisena
- 2 xícaras (chá) de Chocolate em pó (50%)
- 1 xícara (chá), picadas grosseiramente de Castanha-do-Pará
- 1 xícara (chá) de Uva passa
- 1 xícara (chá), triturado de Amendoim
- 1 xícara (chá) de Rum
- a gosto, para decorar de Morango
- 1 lata de Creme de leite
- 200 gramas de Chocolate ao leite
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture bem o leite condensado, os biscoitos maisena grosseiramente quebrados, o chocolate em pó, as castanhas-do-pará picadas, as uvas passas, o amendoim triturado e o rum.
- 2
Transfira a mistura para uma forma retangular (tipo pão de forma) forrada com filme plástico ou papel alumínio. Pressione firmemente para compactar a mistura.
- 3
Leve à geladeira por, no mínimo, 12 horas.
- 4
Após o tempo de geladeira, retire a marquise da forma. Em uma tigela, misture o creme de leite com o chocolate ao leite derretido em banho-maria.
- 5
Espalhe a cobertura de chocolate sobre a marquise com o auxílio de uma colher e decore com os morangos.
- 6
Sirva gelada. Pode ser congelada.