Manjar dos Deuses
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O Manjar dos Deuses é uma sobremesa clássica e irresistível que derrete na boca, com sua textura suave e sabor marcante de coco. Uma verdadeira iguaria que traz o sabor do Brasil em cada colherada.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite de coco, o leite integral, o açúcar e o amido de milho dissolvido na água.
- 2
Adicione os cravos-da-índia e leve ao fogo médio, mexendo sempre até a mistura começar a engrossar.
- 3
Quando a mistura estiver cremosa, retire do fogo e despeje em uma forma untada com água.
- 4
Deixe esfriar em temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- 5
Desenforme o manjar em um prato e polvilhe o coco ralado por cima.
- 6
Sirva com calda de ameixa a gosto.