Manjar de Laranja Cremoso

Manjar de Laranja Cremoso

Um manjar cremoso e refrescante, com o sabor intenso da laranja e o toque suave do coco. Perfeito para um final de tarde ou sobremesa especial. Delicioso e fácil de fazer!

Serve 6 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Dissolva a gelatina na água e leve ao banho-maria, mexendo até dissolver completamente.

  2. 2

    Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

  3. 3

    No liquidificador, bata a mistura de gelatina com o suco de laranja, 1/2 xícara de coco ralado, o leite condensado e o suco de limão.

  4. 4

    Com o liquidificador desligado, adicione as claras em neve, misturando delicadamente com uma colher.

  5. 5

    Despeje a mistura em uma forma molhada ou em taças individuais.

  6. 6

    Polvilhe o restante do coco ralado sobre o manjar.

  7. 7

    Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas, ou até firmar completamente.

  8. 8

    Decore com uma folhinha de hortelã e uma cereja antes de servir.

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