
Delicie-se com este manjar cremoso de coco, uma sobremesa clássica da culinária brasileira. Sua textura suave e sabor irresistível tornam essa receita perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar especial ou um almoço de domingo em família.
Em uma panela, misture o leite, a maisena e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Leve ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que a mistura embolote.
Quando começar a ferver, cozinhe por 3 minutos, continuando a mexer.
Desligue o fogo e adicione o leite de coco, misturando bem.
Despeje a mistura em uma forma e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Após esfriar, leve à geladeira por algumas horas ou até ficar bem gelado antes de servir.