Manjar Branco Cremoso
Um clássico manjar branco, cremoso e delicado, perfeito para encantar seus convidados. Sua textura suave e sabor levemente adocicado combinam com o toque especial das ameixas em calda. Uma sobremesa fácil e irresistível!
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 litro de Leite
- 2 latas pequenas (200ml cada) de Leite de coco
- 3/4 xícara (chá) de Maisena
- 1 lata pequena (300g) de Ameixas em calda
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o leite de coco e a maisena.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar e formar um creme consistente.
- 3
Após engrossar, retire do fogo e bata bem com uma colher de pau até obter um creme liso e homogêneo.
- 4
Despeje o creme em uma fôrma de pudim molhada com água fria.
- 5
Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas, ou até firmar completamente.
- 6
Desenforme o manjar e decore com as ameixas em calda escorridas.