Prepare uma deliciosa maionese verde caseira, perfeita para acompanhar saladas, sanduíches e petiscos. Com um toque de salsinha e alho, ela traz frescor e sabor à sua mesa.
No liquidificador, coloque os ovos, o alho batido e o suco de limão.
Bata os ingredientes por aproximadamente 15 segundos.
Com o liquidificador em funcionamento, adicione o óleo em fio, até que a mistura atinja uma consistência cremosa.
Por último, adicione a salsinha picada e misture delicadamente.
A maionese está pronta para ser servida.