Maionese Verde Caseira
Uma maionese verde cremosa e saborosa, perfeita para acompanhar carnes, aves ou como um delicioso acompanhamento para petiscos. Fácil e rápida de preparar, com ingredientes frescos e caseiros.
Ingredientes
- 2 unidades de Ovos
- 250 ml de Óleo
- 1/2 colher (sopa) de Suco de Limão
- a gosto de Salsinha fresca picada
- 1 dente, amassado de Alho
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, adicione os ovos, o alho amassado e o suco de limão.
- 2
Bata por aproximadamente 15 segundos.
- 3
Com o liquidificador ligado, adicione o óleo em fio lentamente, até obter uma consistência cremosa.
- 4
Por fim, adicione a salsinha picada e misture delicadamente.
- 5
Sua maionese verde está pronta! Sirva em seguida ou guarde na geladeira.