
Maionese de ovo cozido? Facílimo de fazer e ficou show! Cremosa e deliciosa, aprovado pelos amigos, perfeita pro seu lanche.
Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos.
Após o cozimento, retire os ovos da água e coloque-os em água fria para interromper o cozimento.
Descasque os ovos e corte-os em pedaços pequenos.
Em uma tigela, misture os ovos picados, a maionese, a mostarda, a cebola, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.
Misture tudo delicadamente até obter uma consistência cremosa.
Sirva a maionese de ovo cozido como acompanhamento ou em sanduíches.