Maionese de Abacate Saudável
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Maionese de abacate: 100% vegetal, cremosa e irresistível. Ingredientes naturais para um sabor sustentável e delicioso, perfeita para seus sanduíches e saladas.
Ingredientes
- 1 unidade de Abacate maduro
- 2 colheres de sopa de Suco de limão
- 2 colheres de sopa de Azeite de oliva
- 1 dente de Alho picado
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de Salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Corte o abacate ao meio, retire o caroço e coloque a polpa em um recipiente.
- 2
Adicione o suco de limão, o azeite de oliva, o alho picado, o sal e a pimenta-do-reino.
- 3
Utilize um garfo ou um mixer para triturar os ingredientes até obter uma mistura cremosa.
- 4
Por último, acrescente a salsinha picada e misture bem.
- 5
Sirva imediatamente ou conserve na geladeira em um recipiente fechado por até 2 dias.