Maionese com ovo cozido
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Maionese com ovo cozido: um equilíbrio perfeito de sabor e nutrientes. Esta receita, nutricionalmente rica em proteínas e gorduras saudáveis, oferece benefícios incríveis para a sua saúde, sem abrir mão do delicioso sabor cremoso.
Ingredientes
- 3 unidades de ovos
- 1 xícara de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de suco de limão
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos. Após o cozimento, coloque-os em água fria para esfriar e descasque.
- 2
Em uma tigela, misture a maionese, a mostarda, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino até obter um creme homogêneo.
- 3
Pique os ovos cozidos e adicione-os à mistura de maionese, mexendo delicadamente para não desmanchar muito os ovos.
- 4
Acrescente a salsinha picada e misture mais uma vez.
- 5
Sirva a maionese com ovo cozido acompanhada de pães, saladas ou como acompanhamento de pratos grelhados.